LA CARTE

 

Pour une commande rapide, donnez le numéro de référence qui se trouve à gauche de chaque plat (exemple : référence "102" pour des sushi TAI dorade)

SUSHI (Tranche de poisson cru sur riz vinaigré servi par deux)

100 HOTOTEGAI coquille St Jacques 4,90 €
101 BOLA mulet 4,60 €
102 TAI dorade 4,60 €
103 MAGURO thon 4,90 €
104 SHAKE saumon 4,90 €
105 SIMISABA marquereau 4,60 €
106 IKURA oeufs de saumon 6,50 €
107 EBI crevette 4,60 €
108 TAMAGO omelette 4,60 €
109 FUTO SUSHI (par six au choix) 9,50 €
110 ANAGO anguille 4,90 €
111 IKA encornet 4,60 €

 

SASHIMI (Tranche poisson cru servi par dix)

200 HOTOTEGAI coquille St Jacques 7,00 €
201 BOLA mulet 8,50 €
202 TAI dorade 9,50 €
203 MAGURO thon 10,00 €
204 SHAKE saumon 9,00 €
205 SIMISABA marquereau 6,60 €
209 FUTO SASHIMI (3 mulets, 3 dorades,
3 thons, 3 saumons, 3 marquereaux)
12,50 €
210

CASQUADE DE POISSONS CRUS (2pers)

20 sashimi, 6 sushi, 6 maki, accompagné de riz
33,00 €

MAKI (Rouleaux de riz farci, roulé dans une feuille d'algue, servi par deux)

301 KAPA MAKI concombre 4,20 €
302 ABOGADO MAKI avocat 4,60 €
303 TEKKA MAKI thon 5,20 €
304 SHAKE MAKI saumon 5,20 €
305 MAKI crevette 4,90 €
306 MAKI avocat, saumon 5,90 €
307 MAKI avocat, thon 5,90 €
308 MAKI omelette, concombre 4,90 €
309 FUTO MAKI
(2 saumons, 2 thons, 2 omelettes,
2 concombres, 2 avocats)
11,00 €

CALIFORNIA MAKI (Rouleau de riz farci, roulé dans une feuille d'algue, servi par six)

601 MAGURO thon, avocat 5,90 €
602 SHAKE saumon, avocat 5,90 €
603 EBI crevette, avocat 5,90 €
604 CALIFORNIA crabe, avocat 5,50 €
605 KAPPA concombre, omelette 5,50 €

 

 

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